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          媽呀李錦記都出事了,醬油到底能不能吃?

          文章出處:舒樂妮生物人氣:-發表時間:2018-10-15 00:00:00【

          江蘇省消保委最近對120款醬油進行了檢測,其中有29個樣品不符合國家相應標準,包括知名的海天醬油、李錦記醬油。

           

           

           

           

           

           

          醬油發源于中國,起源于西漢時期,在馬王堆的考古中就發現了相關的記載。隨著時代的進步,人們發現醬油不止是能調味這么簡單。今天我們也來談談醬油的問題,說說它的好,它的壞。

           

           

           

          醬油好處不止鮮美

           

           

           

          1、抗氧化

           

           

           

          新加坡國立大學的研究證明,醬油中所含的抗氧化劑10倍于紅酒,能幫助預防心血管疾病。同時醬油中的抗氧化劑有助于減少炎癥的影響,并改善整體胃酸的產生,從而有助于消化。

           

           

           

          2、促消化

           

           

           

          醬油中所含的低聚糖,可以幫助腸道中的有益菌(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌)生長。

           

           

           

          3、防過敏

           

           

           

          在細胞系研究中,在制作醬油所需的發酵過程中產生的醬油多糖顯示出有效的抗過敏能力。醬油中富含的乳酸菌,具有極佳的抗過敏能力。

           

           

           

          4、滅細菌

           

           

           

          醬油具有廣譜抗菌性,對金黃色葡萄球菌,福氏志賀菌,霍亂弧菌,腸炎沙門氏菌,大腸桿菌都有抑制作用。

           

           

           

           

           

          醬油風險不止高鈉

           

           

           

          眾所周知,醬油最被人詬病的問題就是含鹽量過高,一勺醬油所含的納接近于人體一天鈉攝入量的一半。過量攝入醬油會導致高鹽飲食,鈉攝入過量會直接導致心血管疾病。這話正符合了中醫所說的,中醫認為心病忌咸

           

           

           

          雖然大豆中的蛋白質在發酵中被分解,但是我國大多數醬油都含有小麥,依然可能引起部分人的過敏反應。

           

           

           

          醬油中富含的谷氨酸鈉會影響神經系統,可能會導致頭痛,頭暈,或惡心。

           

           

           

          醬油的好處壞處都給你說了

           

          是不是繼續吃自己選吧

           

           

           

          如果你的脾胃不好,一般只需要艾灸兩個穴位,能快速提高腸道健康狀況。

           

           

           

          中脘穴:位于腹部正中線,臍上4寸處,相當于五指的寬度。中脘穴有調胃補氣、化濕和中、降逆止嘔的作用,灸療可改善胃疾。

           

           

           

          足三里穴:外膝下3寸,脛骨外側月一橫指處。灸療足三里穴具有補益脾胃、扶正培元、調和氣血、祛邪防病之功效。

           

           

           

          舒樂妮懸葫養生隔藥灸,顧名思義,即用現代高科技的方法,把現代的艾灸與現代的中藥二者優勢結合為一體,而形成的現代隔藥灸。舒樂妮懸葫養生隔藥灸溫祛邪氣,溫補氣血,溫養臟腑,作用于人體各個穴位和經絡,具有超強的滲透力,促進機體血液循環和新陳代謝,將各種致病物質和風寒濕氣排出體外,改善亞健康狀況,提高人體的自凈力、代謝力、吸收力、自愈力和生命力!

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